志摩観光ホテルベイスイートに続き、東予・西讃ルート発で
【RS幻の間人ガニ】に添乗で行ってきました★
小さな漁船で日帰り漁をする間人港。
希少価値がすこぶる高く、間人ガニが水揚げされる網野まで行かないと食べられない正真正銘『幻のカニ』です!
食べると甘くてコクがあります!
でも何と言っても!私が「よ志のや」を好きな理由はコレ!
「よ志のや秘伝スープ」に間人ガニのかにみそを加えて仕上げるカニスキのスープです。
これめちゃくちゃ美味しいです!!
あぁ、思い出して飲みたくなっちゃった…
今年もたくさんのお客様にご参加いただいた「よ志のやで食す!幻の間人ガニ」
来年もチラシに登場したら、是非行ってみてください☆★☆
あっ!そうそう!
「間人ガニ」とかいて「たいざがに」と読みます(^0^)/
一年後、お楽しみに~♪