今年は全国的に松茸が不作ということで、特にご出発日の早かったお客様には大変ご迷惑をおかけし誠に申し訳ございませんでした。
日が経つにつれて徐々に収穫もできて、後半にはお客様からたくさんお喜びのお声をいただくことができました。
ということで(?)
10月24日丹波産松茸のコースに行ってきましたヽ(^o^)丿
お客さんで申し込もうかなぁと思っていたのですが、ちょうど課長からお声がかかり、一度行ってみたかったこのコースに添乗で行くことができました♪
ジャーン!!これが丹波産松茸です(^-^)
他の松茸とは違って、ジューシーでコリッコリ♪
肉厚もじゅうぶんでした☆
正直今までは、「香り松茸、味しめじ」といった感じでした。
むしろ大好きなのはエリンギとえのき♪
今でも、一日えのき料理のみでも全然OK!!って感じです(^-^)
そんな私が「やっぱりきのこの王様は松茸や!!」って初めて思いました★
来年は家族を連れてお客様として参加しますヽ(^o^)丿
是非皆様も一度味わってみてくださいね♪